Нынешнее подорожание станет результатом повышения цен на импортируемую из Южной Америки мороженую говядину, чья доля на на израильском рынке мяса составляет 50%. Цены на нее повысились примерно на 30% вследствие сокращения в Южной Америке площадей пастбищ, часть которых была отдана под выращивание сои и кукурузы, что привело к сокращению стад.
По оценкам специалистов мясной отрасли, цены на мороженые говяжьи ребрышки вырастут с 40 шекелей за кг до 45-50 шекелей за кг, мясо высокого качества, на сегодняшний день стоящее порядка 80 шекелей за кг, будет продаваться по 90-100 шекелей за кг, а дешевая мороженая говядина подорожает с 20 шекелей за кг до 25 шекелей за кг.
Подорожание мороженой говядины, приведет к повышению цен и на значительно более дорогую свежую говядину по причине того, что спрос на нее увеличится.
Ссылки по теме:
С 1 июля повышается цена хлеба, соли и дрожжей
// NEWSru.co.il // Экономика // 30 июня 2009 г.
Сегодня в полночь бензин снова подорожает
// NEWSru.co.il // Экономика // 30 июня 2009 г.
Налог на добавленную стоимость вырастет 1 июля до 16,5%
// NEWSru.co.il // Экономика // 29 июня 2009 г.
Ожидается повышение цен на хлеб
// NEWSru.co.il // Экономика // 11 июня 2009 г.
Лекарства по рецепту дорожают
// NEWSru.co.il // Экономика // 2 июня 2009 г.
Сегодня в полночь бензин подорожает на 6%
// NEWSru.co.il // Экономика // 31 мая 2009 г.

