По данным агентства, жители России острее, чем потребители других стран, отреагировали на кризис. Около 80% россиян экономят на покупке повседневных продуктов питания. С декабря 2008 года по июль 2009 года значительно сократилось потребление большинства категорий продуктов питания и напитков в упаковках, пишет газета.
Тем не менее, на водку россияне средств не жалеют, отмечают эксперты Nielsen. По их данным, в 2009 году розничные продажи водки и других крепких алкогольных напитков выросли на 5% в сравнении с 2008 годом.
Такой рост, по мнению авторов отчета, связан с отказом россиян от походов в рестораны. Другие эксперты объясняют увеличение продаж алкогольных напитков ростом психологической нагрузки в период кризиса.
По словам директора Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадима Дробиза, экономический кризис привел к росту потребления алкоголя, причем не только в России, но и во всем мире. Это связано, в частности, с необходимостью психологической разрядки.
Главные последствия кризиса, отмечает Дробиз, это снижение потребления слабоалкогольных напитков и коктейлей, а также увеличение объема продаж крепких, причем не самых дорогих, напитков. По его словам, продажи алкоголя в барах и ресторанах сократились, и люди, в основном, пьют дома, покупая спиртное в магазинах.
Ссылки по теме:
Минфин повышает цены на дешевый алкоголь: 37 шекелей налога на литр спирта
// NEWSru.co.il // Экономика // 25 августа 2009 г.
Рекомендация правоохранителей: новый налог на алкоголь и запрет на продажу после 9 вечера
// NEWSru.co.il // В Израиле // 24 августа 2009 г.
В Израиле резко вырос уровень потребления алкоголя
// NEWSru.co.il // В Израиле // 18 августа 2009 г.
СМИ: миллион россиян умирают ежегодно от алкоголизма и курения
// NEWSru.co.il // В мире // 11 августа 2009 г.
Вслед за Израилем: минфин РФ планирует повысить акцизы на алкоголь и табак
// NEWSru.co.il // Экономика // 31 июля 2009 г.
Шотландия "обошла" Россию по уровню потребления алкоголя
// NEWSru.co.il // В мире // 22 февраля 2009 г.

