Профессор Патрик О'Коннор из университета штата Джорджия отмечает, что противовоспалительное действие, которые имбирь оказывает на грызунов, было изучено уже давно, однако его влияние на ощущения боли у человека, до сих пор оставалось неисследованным. В то же время корень имбиря содержит вещества подобные тем, что входят в состав нестероидных противовоспалительных препаратов таких, как ибупрофен и аспирин.
В 11-дневном эксперименте Патрика О'Коннора приняли участие 74 добровольца. Первой группе было предложено принимать капсулы, содержащие два грамма имбиря в сыром виде или после термообработки, второй группе выдавалось плацебо. Участники эксперимента подвергались умеренной физической нагрузке.
В течение 3 дней до и после эксперимента ученые оценивали функциональное состояние задействованных в эксперименте мышц, степень выраженности воспаления и уровень болевых ощущений.
Исследование показало, что у группы, принимавшей корень имбиря, на 25% была ниже чувствительность к боли. Причем, термическая обработка никак не повлияла на степень выраженности болеутоляющего эффекта.
Результаты исследования ученых будут опубликованы в сентябрьском номере журнала The Journal of Pain.
Ссылки по теме:
Болеутоляющие таблетки могут вызвать хроническую головную боль
// NEWSru.co.il // Здоровье // 20 мая 2010 г.
Голландские ученые выявили набор генов, позволяющих дожить до 100 лет
// NEWSru.co.il // Здоровье // 16 мая 2010 г.
Ученые: "еврейский шнобель" является природным фильтром от бактерий и пыли
// NEWSru.co.il // Здоровье // 16 мая 2010 г.
Израильский ученый обещает: "эликсир молодости" будет создан в течение двух лет
// NEWSru.co.il // Здоровье // 13 мая 2010 г.
Ученые: у никотина имеются положительные свойства
// NEWSru.co.il // Здоровье // 11 мая 2010 г.

