Ресторан "Герберт Самуэль" под руководством шеф-повара Йонатана Рошфельда, расположенный на набережной Тель-Авива, получила титул "Ресторан года". В голосовании за почетное звание самого вкусного израильского ресторана принимали тысячи интернет-пользователей, читающих сайт NRG, 200 профессиональных кулинаров и специально созданная судейская комиссия.

Журнал "Гурме" организовал церемонию награждения "Прасей а-Гурме", которая впервые прошла вчера, 24 декабря, в зале торжеств "Кассиопея" в Герцлии. Планируется, что подобные церемонии станут традицией. Победители определялись в разных категориях. 200 членов кулинарной академии и компетентное жюри распределили рестораны и поваров, участвующих в конкурсе, по призовым местам.

Приз в номинации "Дело жизни" получил шеф-повар Шалом Кадош – главный повар отеля "Шератон Плаза" в Иерусалиме. Меир Адони из ресторана "Катит" получил титул "Повар года".

"Инициатива проведения такого конкурса родилась в связи с возрастающим интересом к кулинарии и ресторанному бизнесу в Израиле", - рассказала редактор журнала "Гурме" Геула Раш.

В рамках проекта в свет выйдет специальный выпуск журнала "Гурме", в котором будут опубликованы опрос о кулинарных предпочтениях израильтян и полный список победителей конкурса на звание лучшего повара и лучшего ресторана 2007 года.

Ссылки по теме: