В 1988 году Паризи стал чемпионом Сеульской олимпиады (весовая категория до 57 кг). После этого начал карьеру профессионального боксера.
В 1992 году стал чемпионом мира в легком весе по версии WBO (до 61,23 кг). В 1995 году Джованни Паризи попытался завоевать пояс чемпиона мира в суперлегком весе (до 63,5 кг) по версии WBC, но проиграл мексиканскому боксеру Хулио Сезару Чавесу.
Затем завоевал титул чемпиона мира в суперлегком весе по версии WBO. Джованни Паризи провел на профессиональном ринге 47 боев, в 41 победил (в 29 – досрочно).
Паризи закончил выступления на ринге в 2006 году.
Ссылки по теме:
От сердечного приступа скончался один из лучших хоккеистов в истории Венгрии
// NEWSru.co.il // Спорт // 25 марта 2009 г.
Умер двукратный олимпийский чемпион Игорь Стельнов
// NEWSru.co.il // Спорт // 25 марта 2009 г.
Погиб известный российский альпинист
// NEWSru.co.il // Спорт // 11 февраля 2009 г.
Погиб чемпион мира по боксу в полулегком весе
// NEWSru.co.il // Спорт // 12 января 2009 г.
В катастрофе погибла чемпионка мира по боксу
// NEWSru.co.il // Спорт // 7 января 2009 г.
Погиб армянский футболист, приезжавший ранее на просмотр в тель-авивский "Маккаби"
// NEWSru.co.il // Спорт // 19 декабря 2008 г.
Убит чемпион России по боям без правил
// NEWSru.co.il // Спорт // 17 декабря 2008 г.

