 |
 |
Об этом говорится в статье, опубликованной накануне в научном журнале British Journal of Psychiatry.
Свои выводы исследователи основывают на изучение двух групп подопытных: первые питались свежими необработанными продуктами, рацион вторых составляли, в основном, жареные и вареные блюда, а также сласти. Ученые установили, что риск заболевания клинической депрессией в первой группе на 26% ниже, чем во второй.
По мнению психиатров, данные результаты объясняются тем, что свежие овощи и фрукты содержат антиоксиданты, защищающие организм, а содержащиеся в рыбе полиненасыщенные жиры стимулируют деятельность мозга.
Помимо этого, необработанная пища содержит значительно более широкий спектр питательных веществ, чем обработанная – что позволяет организму выбирать из них необходимые элементы.
В этом исследовании принимали участие 3.486 лондонских чиновников, средний возраст которых составляет 55 лет, рассказавших ученым о своих пищевых пристрастиях и склонности к депрессии.
|
Ссылки по теме:
Биологи работают над непорочным зачатием: для рождения ребенка не нужны ни мама, ни папа
// NEWSru.co.il // В мире // 30 октября 2009 г.
Ученые: причина смерти Ленина – сифилис, которым он заразился от проститутки
// NEWSru.co.il // В мире // 22 октября 2009 г.
15 минут в темноте: британские ученые обещают галлюцинации всем желающим
// NEWSru.co.il // В мире // 22 октября 2009 г.
Майкл Ситковский, профессор Гарварда и уроженец Украины: кофе против рака
// NEWSru.co.il // В мире // 18 октября 2009 г.
Японские ученые: зеленый чай способен защитить от рака
// NEWSru.co.il // В мире // 14 октября 2009 г.
В Великобритании запрещена реклама йогурта Actimel
// NEWSru.co.il // В мире // 14 октября 2009 г.
Ученые доказали: раковые клетки могут передаваться от матери ребенку
// NEWSru.co.il // В мире // 13 октября 2009 г.
Австрийские ученые: сперма заменит человечеству эликсир молодости
// NEWSru.co.il // В мире // 7 октября 2009 г.
