В преддверии учебного года главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко утвердил список продуктов, которые не должны продаваться в школах, так как наносят вред здоровью детей, сообщает Газета.ru.

В число нежелательных продуктов вошли чипсы, гамбургеры, жевательные конфеты, жареные мучные изделия, тонизирующие напитки, натуральный кофе, а также газированные сладкие напитки. Главный санитарный врач России предложил заменить "вредные" продукты – "полезными": молоком, кисломолочными изделиями, соками, булочками и водой в бутылках. Кроме того, Онищенко отметил, что сейчас дети находятся в школах от 8 до 12 часов, что требует двухразового горячего питания.

В ближайшее время Роспотребнадзор разработает рекомендации, согласно которым могут быть составлены меню школьных столовых. При разработке будут учтены суточные нормы потребления килокалорий и возраст школьников. Администрации детских садов запрещено кормить малышей едой, привезенной из кулинарных комбинатов – согласно требованию Роспотребнадзора, все блюда должны быть приготовлены непосредственно перед едой, на кухне дошкольного учреждения.

Ссылки по теме: