Компания Coca-Cola была вынуждена раскрыть тщательно хранимый с 1886 года производственный секрет и опубликовать полный список веществ, входящих в состав всемирно известного напитка. Таинственным компонентом, именуемым все эти годы "экстрактом Кока-Колы", оказался натуральный краситель кошениль, известный также под названием карминовая кислота, который добывают из кошенильных червей.
Об этом пишут в воскресенье, 25 января, российские новостные агентства.
Напомним, что около года тому назад турецкий Фонд Святого Николая подал в суд на компанию Coca-Cola, потребовав раскрыть формулу производимого ею газированного напитка. Руководитель фонда Муамма Карабулут аргументировал это требование заботой о здоровье детей и правом покупателя на полную информацию о потребляемом им товаре.
Турция угрожала прекратить импорт напитка в страну в случае, если компания откажется раскрыть его состав.
Кошениль – общее название нескольких видов насекомых из разных семейств подотряда кокцид, самки которых используются для получения кармина. Помимо этого в состав Coca-Cola входят также сахар, фосфорная кислота, кофеин, карамель и двуокись углерода.
Напомним, что напиток Coca-Cola впервые появился в Атланте (штат Джорджия, США) в мае 1886 года, его создателем являлся фармацевт Джон Пембертон. Сегодня он продается более чем в 200 странах мира.
|
Ссылки по теме:
Преступники похитили секреты Coca-Cola и не сумели перепродать их PepsiCo
// NEWSru.co.il // В мире // 23 октября 2006 г.
Первая в мире Coca-Cola без консервантов будет выпускаться в Израиле
// NEWSru.co.il // Досуг // 1 мая 2007 г.
Секретная формула "Кока-Колы" опубликована турком
// NEWSru.co.il // В мире // 22 марта 2007 г.
В напитках компании Coca-Cola в Израиле нашли опасные вещества
// NEWSru.co.il // Экономика // 2 апреля 2006 г.
Репатрианты из Египта обвиняют компанию Coca-Cola в скупке краденого
// NEWSru.co.il // В мире // 12 декабря 2005 г.
