Хорошие новости для сладкоежек: по данным одного из последних исследований, употребление шоколада во время беременности помогает избежать одного из серьезнейших осложнений – преэклампсии, или позднего токсикоза беременности.

Шоколад, в особенности темный, содержит значительное количество вещества под названием теобромин, который стимулирует работу сердца, расслабляет гладкую мускулатуру и расширяет кровеносные сосуды. Этот препарат содержится в ряде лекарств от болей в груди, высокого кровяного давления и отвердевания стенок артерий. По мнению доктора Йельского университета в Нью-Хэевене (штат Коннектикут) Элизабет Триш и ее коллег, преэклампсия по многим симптомам сходна с болезнями сердца, сообщает Reuters.

Первыми признаками преэклампсии являются повышенное кровяное давление и быстро нарастающие отеки, главным образом, лица и рук. Кроме того, одним из характерных признаков преэклампсии является протеинурия (повышенное содержание белка в моче вследствие нарушений работы почек). В более тяжелых случаях симптомами этого состояния становятся артериальная гипертония, поражение печени, почек и гематологические нарушения.

Обнаружив связь преэклампсии и сердечно-сосудистыми заболеваниями, исследователи предположили, что употребление шоколада может снизить риск появления позднего токсикоза беременности. Они осмотрели 2.291 женщину, родившую единственного ребенка, и опросили пациенток о том, сколько шоколада они ели в первый и третий триместр беременности. Ученые проверили также уровень теобромина в крови пуповины младенцев.

У детей женщин, употреблявших во время беременности много шоколада, в крови было высокое содержание теобромина. Эти женщины на 69% реже страдают от позднего токсикоза беременности. У женщин, которые съедали пять или больше порций шоколада в неделю в третий триместр беременности, на 40% меньше риск развития преэклампсии, чем у тех, кто ел шоколад менее одного раза в неделю.

Подобное соотношение, хоть и более слабо выраженное, наблюдалось и в первый триместр беременности: женщины, которые употребляли пять или более порций шоколада в неделю, на 19% реже испытывали симптомы преэклампсии, чем те, кто ел шоколад один раз в неделю и менее.

Исследователи отмечают, что теобромин может также улучшить кровообращение в плаценте, что приводит к лучшему снабжению плода кислородом. В своей статье в майском номере журнала Epidemiology они указывают, что результаты исследования демонстрируют четкую связь употребления шоколада со снижением риска преэклампсии. В связи с тем, что поздний токсикоз беременности является одним из самых серьезных осложнений, ученые указывают на необходимость продолжать исследования в данном направлении.

Ссылки по теме: