Иерусалим:
9 - 19°
Тель-Авив:
16 - 26°
Эйлат:
17 - 30°
Приложение
для Android
Мобильная
версия
18+
NEWSru.co.il :: Здоровье3 ноября 2015 г., 16:15

Ученые: даже разовое употребление фастфуда имеет пагубные последствия для здоровья

время публикации: | последнее обновление: блог версия для печати фото
Ученые: даже разовое употребление фастфуда имеет пагубные последствия для здоровья

Исследователи из объединения обществ экспериментальной биологии США изучили влияние единичного употребления фастфуда на состояние 10 здоровых мужчин и 10 пациентов, страдающих метаболическим синдромом (резистентностью к инсулину).

Проанализировав 61 биомаркер крови до и после употребления одного жирного молочного коктейля, ученые обнаружили у пациентов с метаболическим синдромом нарушения биохимических процессов, связанных с метаболизмом сахара, жира и воспалением.

Среди здоровых испытуемых после увеличения ежедневной калорийности питания на 1.300 ккал и добавления в рацион конфет, пирогов, арахиса и чипсов, через месяц были также отмечены изменения в работе гормонов, свидетельствующие о начале негативных процессов. При этом изменения в показателях крови были схожими с теми, что и у группы с метаболическим синдромом.

Ученые пришли к выводу, что даже одноразовое употребление нездоровой пищи прослеживается в биомаркерах крови и имеет негативные последствия, превосходящие удовольствие, которое приносит эта пища.

facebook



ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

...