18+
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
Загрузка...

Грибной сезон зимы 2018-2019 года в Израиле. Присылайте ваши фотографии

время публикации: 2 января 2019 г., 07:36 | последнее обновление: 2 января 2019 г., 07:37 блог версия для печати фото
Грибной сезон зимы 2018-2019 года в Израиле. Присылайте ваши фотографии

По просьбам многих наших читателей, в этом году мы снова обращаемся с предложением поделиться своими фотовпечатлениями от сбора грибов в Израиле в нынешнем сезоне (снимки, сделанные в другие сезоны и в других странах, присылать не нужно).

На этот раз, основной грибной сезон пришелся на ноябрь-декабрь – в начале января грибы в лесах еще есть, но их уже заметно меньше. В прошлом сезоне, напротив, грибов было заметно больше в январе.

- Прислать собственные фотографии "грибной охоты" в Израиле
Электронный адрес редакции: newsru_israel@newsru.co.il

Лучшие снимки "возглавят рейтинг" фоторепортажа, созданного на основе снимков, присланных читателями. Предпочтение будет отдаваться необычным и наиболее ярким фотографиям.

Главный гриб лесов Израиля – масленок, вернее три вида маслят: масленок неокольцованный (Suillus collinitus), масленок средиземноморский (Suillus mediterraneensis) и масленок зернистый (Suillus granulatus). От маслят средней полосы их отличает отсутствие пленчатого кольца под шляпкой. Эти грибы растут на песчано-каменистой почве в сосновых лесах, любят прятаться среди травы и опавших игл. Как правило, маслята появляются группами – поэтому грибнику, обнаружившему один масленок, следует, не спеша, оглядеться вокруг. Израильские маслята имеют немного сладковатый вкус. Их можно замариновать, приготовить из них жаркое, суп или соус.

Помимо маслят, в лесах Израиля можно встретить моховики, шампиньоны, рядовки, грузди, подгруздки, сыроежки, рыжики, волнушки, дождевики, болетусы (очень напоминают белые грибы, но при приготовлении их надо сначала отваривать, а отвар сливать) и другие виды.

Специалисты отмечают, что в ближневосточных лесах попадаются также несъедобные и ядовитые грибы. Поэтому любителям тихой лесной охоты рекомендуется брать только знакомые, заведомо съедобные грибы.

См. также статью врача-токсиколога Ноны Ковлер "Грибное помешательство", isrageo.com

facebook






  Rating@Mail.ru  
Суббота, 21 сентября 2019 г.
Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.