Из меню столовых детских садов и школ исключены вредные продукты и блюда
Министерство просвещения внесло изменения в меню учебных заведений, исключив из рациона школьников и детсадовцев продукты, которые могут нанести ущерб растущему организму.
Из столовых учебных заведений исчезнут гамбургеры, кебабы, сосиски, шашлыки, а также кетчуп и майонез. Минпрос исключил из меню мясные продукты, подвергшиеся промышленной обработке, из-за высокого содержания в них соли и фосфатов. В прошлом остались также различные готовые закуски и пакетики с чипсами. В стенах школ и детских садов также будет невозможно найти сладкие и подслащенные напитки.
На смену продуктам, которые могут нанести ущерб здоровью подрастающего поколения, придут блюда, которые не только утолят голод, но и помогают восполнить необходимые микроэлементы.
Вместо обычного белого хлеба дети будут получать цельнозерновой хлеб, в меню появится больше бобовых. Шницели и " наггетсы" останутся в прошлом, вместо них в меню появятся куски курицы, а для обжарки будет использоваться масло канолы.
Вместо сладостей дети будут получать фрукты. В меню будет больше овощей.
Ирит Ливана, отвечающая за здоровье детей в минпросе, которую цитирует пресс-служба министерства, надеется, что благодаря правильному питанию дошкольники и учащиеся школ не только станут здоровее, но также усвоят правила правильного питания, придерживаясь которых они могут избежать лишнего веса, диабета и прочих заболеваний.
Пресс-служба минпроса отмечает, что новые правила касаются государственных учебных заведений, в которых занятия заканчиваются не раньше 14:00.
