Шварма: что еврею хорошо, то британцу – смерть Британские диетологи рекомендуют англичанам воздержаться от употребления блюда, пользующегося особой популярностью в Израиле. В этой рекомендации нет ни капли антисемитизма, она продиктована исключительно заботой о здоровье сограждан. Дело в том, что в одной порции швармы (или шаурмы, как называют это блюдо в России) содержится дневная норма калорий и соли. Об исследовании, проведенном в Лондоне, вчера рассказал Второй канал ИТВ. По данным британских медиков, в одном из самых популярных блюд израильского фаст-фуда содержится 1.000 калорий. Речь идет лишь о мясной порции в пите, без учетов калорийных и жирных салатов, хумуса и тхины. Это составляет 50% от дневной нормы, которую должна получать с пищей женщина, и 40% от дневной нормы для мужчины. Кроме того, это блюдо, как правило, сильно пересолено. Только в порции мяса содержится 98% от дневной нормы соли. Аппетитная и сочная шварма также содержит 65% от дневной нормы "полезных" жиров. И 98% от дневной нормы насыщенных жиров. Британские диетологи исследовали 494 порции швармы, которые были куплены в 76 торговых точках Великобритании. Некоторые образцы поставили своеобразный рекорд. Ученым попалось блюдо, содержащее 1.990 калорий и 277% дневной нормы соли. Результаты этого исследования звучат, как приговор: шварма опасна для здоровья нации. Ссылки по теме: // NEWSru.co.il // Досуг // 14 декабря 2008 г. Ученые США: прием витаминов не способен предотвратить заболевание раком // NEWSru.co.il // В мире // 17 ноября 2008 г. Актер Джек Блэк стал отцом и сел на диету // NEWSru.co.il // Досуг // 11 июня 2008 г. Борьба с детским ожирением: законопроект о запрете рекламы продуктов // NEWSru.co.il // В Израиле // 2 июня 2008 г. Ученые доказали: низкокалорийная диета способствует рождению девочек // NEWSru.co.il // В мире // 23 апреля 2008 г. Регулярное употребление куриных яиц повышает риск преждевременной смерти // NEWSru.co.il // В мире // 9 апреля 2008 г. Все права на материалы, находящиеся на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на NEWSru.co.il обязательна. |