Птичий грипп в Израиле. Резко дорожают рыба и говядина

Несмотря на заверения министра сельского хозяйства Зеэва Бойма о том, что израильтяне могут, не опасаясь за свое здоровье, продолжать употреблять в пищу птичье мясо, спрос на куриное и индюшиное мясо в Израиле резко упал.

Не помогает даже некоторое снижение цен на птичье мясо, на которое пошли отдельные торговые сети.

На этом фоне резко выросли цены на рыбу и говядину. По предварительным данным, к концу этой недели цены на рыбу вырастут примерно на 15%, цены на говядину и телятину – на 10%.

Специалисты отмечают, что пока не было зафиксировано ни одного случая заболевания птичьим гриппом в результате употребления в пищу прожаренного или проваренного мяса птицы, как никто не заразился и в результате контакта с замороженным птичьим мясом. Но эти аргументы не особо убеждают израильтян.