Иерусалим:
10 - 15°
Тель-Авив:
18 - 21°
Эйлат:
16 - 23°
Приложение
для Android
Мобильная
версия
18+
NEWSru.co.il :: Здоровье9 апреля 2013 г., 02:56

Американские ученые: красное мясо в больших количествах вредно для сердца

время публикации: | последнее обновление: блог версия для печати фото
Американские ученые: красное мясо в больших количествах вредно для сердца

Согласно результатам исследования американских ученых, употребление в пищу красного мяса в больших количествах повышает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы, сообщает телерадиокорпорация BBC.

Эксперименты, проведенные исследователями из университета Кливленда на мышах и людях, продемонстрировали, что содержащаяся в красном мясе аминокислота карнитин поглощается бактериями пищеварительной системы. В результате образуется газ, который, окисляясь в печени, становится триметиламин-N-оксидом (ТМАО).

В ходе исследования ученые выявили очевидную связь между ТМАО и образованием жировых отложений на стенках кровяных сосудов, что, в свою очередь, провоцирует сердечно-сосудистые заболевания.


Следует отметить, что с подобным эффектом могут столкнуться также люди, употребляющие пищевые добавки с карнитином.

Telegram NEWSru.co.il: самое важное за день
facebook
 

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Загрузка...