Иерусалим:
16 - 22°
Тель-Авив:
22 - 27°
Эйлат:
25 - 34°
Приложение
для Android
Мобильная
версия
18+
NEWSru.co.il :: Здоровье25 ноября 2013 г., 12:46

Американские ученые: сухие завтраки не притупляют чувство голода

время публикации: | последнее обновление: блог версия для печати фото
Американские ученые: сухие завтраки не притупляют чувство голода

Субъективное ощущение голода играет одну из ключевых ролей в формировании привычки переедания и в развитии ожирения. Группа ученых из Американского колледжа питания сравнила степень сытости, которую обеспечивают два популярных варианта завтрака: овсяные хлопья и готовые к употреблению сухие завтраки, сообщает Science Daily.

Они изучили 48 здоровых испытуемых в возрасте от 18 лет, которые один день питались обычной овсянкой, а второй - сухими хлопьями и мюслями. Исследуя показатели голода, наполнения желудка и чувства удовлетворения, специалисты пришли к выводу, что овсянка в сравнении с хлопьями из пакетиков позволяет чувствовать себя более сытым и притупляет чувство голода в течение четырех часов после завтрака, не уступая по показателям субъективного удовлетворения от пищи.


Эти результаты согласуются с результатами физико-химических испытаний, согласно которым овсянка содержит больше глюкозы и других элементов - эндокринных маркеров сытости.

По мнению ученых, употребление овсяной каши на завтрак может продлить период между приемами пищи и тем самым выработать привычку, помогающую сбросить лишний вес.

Telegram NEWSru.co.il: самое важное за день
facebook
 

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

Загрузка...