adv_08 m_ar_top_1
adv_09 ar_top_1
Иерусалим:
14 - 23°
Тель-Авив:
20 - 23°
Эйлат:
21 - 33°
Приложение
для Android
Все новости
adv_07 ar_top_2

Археологи обнаружили на севере Израиля древнейшую оливковую плантацию

время публикации: | последнее обновление:

Находка, сделанная израильскими и германскими археологами в древнем поселении Тель Цаф в долине Бейт-Шеана, может коренным образом поменять наши представления не только о рационе людей, населявших землю Израиля многие тысячелетия назад, но и о скорости развития цивилизации.

Ученые обнаружили в ходе раскопок сотни косточек от маслин, датируемых периодом 7.000 лет назад. Согласно традиционным представлениям, в это время рацион состоял из злаковых и бобовых культур, и только по праздникам к нему добавлялись мясные блюда.

Люди этого периода культивировали пшеницу, овес, гречку, фасоль, горох, они разводили скот: коз, баранов, коров, свиней. Для подобного хозяйства требовался оседлый образ жизни, но можно было обойтись без серьезной сельскохозяйственной инфраструктуры.

adv_10 m_ar_1

Возделывание оливок, следы которого обнаружили археологи, свидетельствует о значительно более высоком уровне развития общества. Эта культура требует создания оросительной системы. Это означает, что человечество достигло необходимых знаний на тысячу лет ранее, чем предполагалось.

"Нам удалось увидеть, как жили люди на севере Иорданской долины многие тысячелетия назад. Заглянуть не только в их дома, но и в их горшки, в их тарелки", - заявил руководитель раскопок, профессор Хайфского университета Даниэль Розенберг.

Отметим, что в культуре оливковое дерево получило сакральное значение. Именно оливковую ветвь принес голубь, возвестивший Ною о конце Потопа. Оливковыми венками венчали Олимпийских чемпионов. Маслины упоминаются и в Новом завете, и в Коране, оставаясь символом мира по сей день.

adv_11 m_ar_2

adv_12 m_end_ar_wwh
adv_13 ar_middle_wwh
adv_14 ar_middle_yandex
adv_15 ar_middle_mobile_yandex
adv_16 ar_right_wwh
adv_17 ar_right_1
adv_18 ar_right_2
adv_19 ar_right_3
adv_20 ar_right_4
adv_21 ar_right_5