Министр сельского хозяйства Германии призвал немцев не отказываться от "братвурст"

Министр сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт призвал немцев не отказываться от традиционных немецких колбасок для жарки ("братвурст"), несмотря на предупреждение ВОЗ о том, что обработанное мясо увеличивает вероятность заболевания раком.

Кристиан Шмидт заявил, что все дело в количестве: все, чего слишком много, вредит здоровью.

В то же время минздрав Израиля рекомендовал употреблять обработанное мясо (сосиски, колбасы, гамбургеры, шницели и т.д) не чаще одного раза в месяц. Специалисты минздрава также рекомендовали не менее двух раз в неделю есть продукты, богатые белками. При этом отдавать предпочтение растительным белкам, содержащимся в чечевице, городе, хумусе, фасоли и других бобовых.