Иерусалим:
4 - 7°
Тель-Авив:
11 - 13°
Эйлат:
12 - 19°
Приложение
для Android
Мобильная
версия
18+
NEWSru.co.il :: Досуг30 января 2012 г., 12:53

"Диетическая пита" из шпината принесла победу израильским пекарям на чемпионате в Италии

время публикации: | последнее обновление: блог версия для печати фото
"Диетическая пита" из шпината принесла победу израильским пекарям на чемпионате в Италии

На международном конкурсе пекарского искусства Sigep Bread Cup, который проходил в итальянском городе Римини, израильские мастера обошли своих именитых соперников из Франции, Италии, Германии и Великобритании в двух номинациях. По информации газеты "Едиот Ахронот", команде из Израиля удалось потрясти членов жюри авторской версией ближневосточной питы.

Популярное и очень калорийное блюдо "пита с фалафелем" было представлено в категории "диетическая выпечка". Израильтяне приготовили питу из теста на основе шпината, а вместо фалафеля, хумуса и тхины использовали сырные шарики, обваленные в фисташках и йогурт.

Вторую победу израильской команде принес десерт "бриошь" с клубникой и лесными ягодами.


Итальянские СМИ сообщают, что конкурс проходил в течение четырех дней. А состязания у печей продолжались по пять часов.

Французское издание La Montagne отмечает, что для многих мастеров конкурс в Италии стал одним из этапов подготовки к другому престижному международному конкурсу, который в марте состоится во Франции.

Telegram NEWSru.co.il: самое важное за день
facebook



Загрузка...