Иерусалим:
24 - 31°
Тель-Авив:
25 - 31°
Эйлат:
30 - 38°
Приложение
для Android
Мобильная
версия
18+
NEWSru.co.il :: Здоровье6 января 2012 г., 16:36

Всемирный фонд исследований онкологический заболеваний "предал анафеме" хумус

время публикации: | последнее обновление: блог версия для печати фото
Всемирный фонд исследований онкологический заболеваний "предал анафеме" хумус

Всемирный фонд исследований онкологических заболеваний рекомендовал англичанам воздержаться от употребления блюда, пользующегося особой популярностью в Израиле. В этой рекомендации нет ни капли антисемитизма, она продиктована исключительно заботой о здоровье нации. Дело в том, что, по мнению специалистов WCRF, хумус слишком калориен.

Из опроса, проведенного Всемирным фондом исследований онкологических заболеваний среди 2.000 британцев, следует, что большинство жителей Туманного Альбиона убеждены, что паста из нута является "здоровой и полезной пищей". Более чем две трети респондентов считают хумус "здоровой" альтернативой "вредным" чипсам и шоколаду.

Газета Daily Mail отмечает: мало кому из европейцев известно, что в 100 гр хумуса содержится 332 калории, что составляет более 10% суточной нормы для женщин.


Специалисты по правильному питанию бьют тревогу по поводу того, что, несмотря на кампанию по борьбе за здоровый образ жизни, многие англичане по-прежнему убеждены, что продукты с низким содержанием жира, являются малокалорийными. И они заблуждаются.

В "черный список" WCRF, кроме хумуса, также попали обезжиренный майонез, бананы и другие сладкие фрукты.

Специалисты WCRF напоминают, что многие заболевания, в том числе онкологические, связаны с лишним весом.

Отметим, что в 2009 году британские диетологи раскритиковали другое ближневосточное блюдо - шварму. Тогда они сообщали, что в одной порции мяса в пите содержится дневная норма калорий и соли.

Telegram NEWSru.co.il: самое важное за день
facebook

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

...