Искусственная слюна из белка сахарного тростника защищает зубы от кислоты и кариеса
Новый белок, созданный из сахарного тростника, сможет защищать зубы так же, как естественная слюна, даже в тех случаях, когда организм не может выполнять эту функцию самостоятельно.